スーパーで売れ残った商品はどうなる？

絶対に全商品完売なんてないので、売れ残りますよね。

では、そんな商品はいったいどう処分されるんでしょう？



肉の場合、
賞味期限が近付くと挽き肉や味噌漬けの加工食品に、
もっとギリギリになると火を通して売る場合もあるといいます。

魚も
刺身から始まって焼き魚やフライなどに変化します。

野菜は
キャベツや白菜は洗ったり一皮剥いてまた店頭へ、
傷んだ果物などはその日に回収され別の場所で見切り商品
として発売される事があるといいます。

衣服など
九州で夏物が売れ残ったら北海道に持って行って売るなど
という事もあるそうです。



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